韭菜豆芽炒粉絲
韭菜豆芽炒粉絲
1、準(zhǔn)備好所有的食材，粉絲用清水泡發(fā)至軟。
2、韭菜摘洗干凈切段備用，炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入黃豆芽翻炒。
3、加入老抽和生抽，糖翻炒均勻，再加少許清水燒制片刻至豆芽變軟。
4、把泡好的粉絲放入翻炒均勻，粉絲變透明加入韭菜翻炒，加入雞精，淋入香油，翻炒均勻即好。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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