可可粉的作用有

2017-11-14 16:22:16

1、減肥

可可粉的減肥功效雖然不是十分地明顯，但也是存在的，因為可可粉在炒制的過程中，有進行脫脂工藝，進而令天然的可可粉中蘊含了可可脂，可可脂是一種具有減肥作用的多酚原料，因此可可粉具備了減肥功效。

2、健胃

健胃也是一個可可粉的功效，因為天然的可可粉蘊含了大量的生物堿，而這種生物堿在人體胃部起到了刺激胃液分泌的作用，因而可以幫助促進蛋白質(zhì)的消化達到健胃功效。

3、防癌

為什么說可可粉具有防癌的功效呢？根據(jù)荷蘭研究數(shù)據(jù)顯示，常攝入可可粉的人壽命會相對更長一些，因為可可粉具有抗氧化作用，而且當中的黃酮類化合物也會有助于提升體內(nèi)血管壁的細胞機能，進而強效抵抗癌細胞的病變。

4、預防心腦血管疾病

可可粉的預防心腦血管疾病功效是比較明顯的，雖然可可脂是一種脂肪，但它是天然的，不會使體內(nèi)膽固醇上升，而且它具備了豐富的脂肪酸去降低膽固醇，進而有效預防心腦血管疾病的突發(fā)。

（責任編輯：蘇雅婷）

許瑞云主任醫(yī)師

中山大學附屬第三醫(yī)院肝膽外科

擅長： 1. 肝癌切除與微創(chuàng)手術(shù)：包括精準肝切除、無出血肝切除、腹腔鏡微創(chuàng)肝切除、肝癌消融等；采用獨特的“...詳細>>

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