隨著社會(huì)的高速發(fā)展，物質(zhì)生活水平也日漸提高，人類對(duì)健康的重視程度越來越大。與之同時(shí)，象拔蚌作為一種營(yíng)養(yǎng)、健康的現(xiàn)代食品粉墨登場(chǎng)。象拔蚌有哪些營(yíng)養(yǎng)功效？接下來一起看看吧！

象拔蚌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效

象拔棒是女性美容、減肥的健康食品。象拔棒屬于低脂肪、低熱量的食物，它含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素，食用象拔蚌，不僅可以保持苗條的身材，還可以平衡身體所需要的其他營(yíng)養(yǎng)元素，是現(xiàn)代女性朋友輕松減肥的最佳選擇食物。同時(shí)象拔蚌能防止動(dòng)脈硬化，都知道動(dòng)脈硬化是大多數(shù)中老年人生命的威脅，而食用象拔蚌食品可以降低血脂，疏通血管，從而有效地防止動(dòng)脈硬化。吃象拔蚌具體有以下好處：

1、壯陽壯腰

促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿。

2、利尿消腫

能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。

3、祛脂降壓

使血壓更易控制，并使毛細(xì)管擴(kuò)張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

象拔蚌的食用禁忌

1、不能與寒涼食物同食

象拔蚌本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。

2、不能與啤酒、紅葡萄酒同食

食用象拔蚌飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。

3、皮膚病患者禁食

皮膚病患者之所以不能吃象拔蚌是因?yàn)橄蟀伟鲋兴牡鞍踪|(zhì)在進(jìn)入人體后，可作為一種過敏原，對(duì)機(jī)體產(chǎn)生過敏反應(yīng)，如發(fā)癢起塊等，或使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重。所以皮膚科醫(yī)生視海鮮為病因之一，要求某些病人禁忌。

4、食用象拔蚌需要煮熟

象拔蚌煮不熟含有細(xì)菌，象拔蚌中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。