古熾明 副主任醫(yī)師
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懷孕初期能吃蓮藕排骨湯嗎
很多孕婦都表示,在懷孕之后,家里人不給吃蓮藕,說(shuō)蓮藕涼性,不能吃,并且還說(shuō)嚴(yán)重者會(huì)引起宮縮。但是蓮藕富含蛋白質(zhì)和淀粉,蛋白質(zhì)和淀粉是懷孕期間孕媽每天都要攝取的營(yíng)養(yǎng)元素,所以孕婦是可以吃蓮藕的,所以孕婦能喝蓮藕排骨湯,但是可不能毫無(wú)節(jié)制地吃蓮藕哦!特別是喜歡吃蓮藕的準(zhǔn)媽媽們,在吃蓮藕的時(shí)候,也要注意科學(xué)的吃法和蓮藕的飲食禁忌,避免補(bǔ)充不了營(yíng)養(yǎng),反倒傷害了寶寶。
食用蓮藕時(shí),只要用熱水煮一下,它就會(huì)由涼性變?yōu)闇匦?,轉(zhuǎn)而成為健脾補(bǔ)胃的良好食材,非常適宜孕媽媽補(bǔ)益身體。而且在蓮藕里面,每段之間的段節(jié)也是一味良藥,可以健脾開(kāi)胃,有養(yǎng)血、止血的作用,孕媽媽食用后還能改善氣色,養(yǎng)血的同時(shí)還可以幫助滋養(yǎng)胎兒。
所以,在煮蓮藕排骨湯的時(shí)候,不要將其丟掉,可以同藕段一起放入砂鍋中燉湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高呢。因此,女性孕期補(bǔ)益身體可以適量選擇蓮藕,孕婦能喝蓮藕排骨湯。加上秋季是吃藕的最佳時(shí)期,如果有條件,可以用蓮藕來(lái)烹飪各種美食,或煮、或炒、或涼拌,都是非常不錯(cuò)的美味。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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其次,確保礦物質(zhì)和維生素的攝入。選擇各種富含鋅、鈣、銅、維生素A、維生素B、維生素C和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素的食物,如肉類、動(dòng)物肝腎、芝麻、奶類和……詳細(xì)>>
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