冰箱給我們的生活帶來(lái)了很多便利，不但可以方便我們保存食物，還可以幫助我們冰鎮(zhèn)冷飲，制作各種各樣好吃的甜食，極大的豐富了我們的生活。當(dāng)今社會(huì)，相信每個(gè)家庭都無(wú)法忍受沒(méi)有冰箱的生活。可是你知道嗎？并不是所有的食物都可以放在冰箱中的，否則輕則變質(zhì)，重則可能會(huì)滋生細(xì)菌，嚴(yán)重的影響我們的健康，下面我們就來(lái)了解一下。

哪些食物不能放冰箱？

1、蜂蜜

蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食品，不但可以幫助我們滋補(bǔ)身體，還可以起到美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。蜂蜜有很多神奇的性質(zhì)，其中一種就是永遠(yuǎn)都不會(huì)變質(zhì)，因此蜂蜜并不需要放在冰箱里保存。如果蜂蜜長(zhǎng)期的放在冰箱中，還可能會(huì)使蜂蜜中的葡萄糖結(jié)晶析出，產(chǎn)生一種白色沉淀，這就會(huì)影響到蜂蜜的口感，還可能會(huì)使我們產(chǎn)生蜂蜜已經(jīng)變質(zhì)的錯(cuò)覺(jué)。如果把這樣的蜂蜜扔掉，實(shí)在是過(guò)于可惜。也許有些人可能會(huì)反駁，我買(mǎi)的蜂蜜，即便是放在冰箱中，也出現(xiàn)了變質(zhì)。這是由于我們購(gòu)買(mǎi)的蜂蜜并不夠純正，可能是由添加劑勾兌而成的，這樣制作而成的蜂蜜，不但起不到滋補(bǔ)作用，對(duì)我們的身體也沒(méi)有什么好處，大家盡量不要食用。

2、巧克力

我們都知道，巧克力如果置于溫度比較高的環(huán)境中，很有可能就會(huì)融化，因此很多人都會(huì)將巧克力放進(jìn)冰箱中保存?？墒悄阒绬幔壳煽肆χ泻写罅康牟伙柡椭舅?，如果放入冰箱保存，很容易發(fā)生脂肪結(jié)晶的形態(tài)變化，可能會(huì)影響到巧克力的口感，甚至還可能會(huì)是巧克力出現(xiàn)長(zhǎng)霜的現(xiàn)象。因此巧克力可以盡量放在陰涼處保存，盡量不要放在冰箱中。

3、沖調(diào)飲品

有些時(shí)候，我們會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些瓶裝的飲品沖劑，比如說(shuō)奶粉，咖啡或是一些果汁沖劑。這些飲品沖劑的量都非常大，一次吃不完，通常需要幾周甚至幾個(gè)月的時(shí)間才能將它消化完畢。因此很多人都會(huì)產(chǎn)生這樣一種錯(cuò)覺(jué)，在這么長(zhǎng)的時(shí)間里，還是讓它放進(jìn)冰箱里保存，會(huì)更為新鮮一點(diǎn)?？墒菍?shí)際上，這些食物一般都是放在密封罐中保存的。如果放入到冰箱中，很可能會(huì)使冰箱中的潮氣和冰箱本身以及其他食物的味道混入其中，這就會(huì)影響到這些沖調(diào)飲品的口感，甚至還可能會(huì)使這些沖調(diào)飲品的粉末凝結(jié)在一起，出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。

溫馨提醒

冰箱的內(nèi)部雖然溫度很低，可是其中一樣會(huì)滋生各種細(xì)菌以及霉菌。因此我們?cè)趯⑹澄锓旁诒浔４娴臅r(shí)候，一定要盡量在外面套上足夠干凈的保鮮袋，也應(yīng)該盡量對(duì)冰箱做清潔，這樣才可以保護(hù)我們的飲食安全。