水對于人體健康來說是非常重要的，不能等到口渴的時候再喝水，要均勻的補水。喝水雖然是一件很正常的事，但是也是有很多講究的，有一些水是不能喝的。很多人覺得，隔夜水不能喝，會致癌，這是一種錯誤的想法，真正不能喝的水是這3種。

隔夜白開水會致癌嗎？

很多注重養(yǎng)生的人都不喝隔夜白開水，他們覺得隔夜白開水會致癌。這其實是一種錯誤的觀念，雖然放置了一夜，水中會有一些細菌或者微生物，但是開水本身的性質(zhì)不會因此發(fā)生改變。如果用密封的杯子儲存，細菌和微生物就會少一些，跟新燒出來的水差不多。

哪些水不能喝？

1、生水

生水指的是沒有燒開的水，包括河流里的水、自來水等，這些水是不能喝的。雖然自來水經(jīng)過自來水廠處理之后能夠達到直接飲用的標準，但是水在輸送的過程中，會受到污染，就會有細菌或者病毒。不管怎樣，把水燒開之后才能喝，不要做有健康隱患的事。

2、放置時間長的水

隔夜水雖然不會致癌，不會影響到人的健康，但是千萬不要把水放置過長的時間。如果把水放置特別長的時間，就會滋生很多細菌和微生物，喝下去會讓人拉肚子。如果是自來水，打開瓶口的自來水不能放置太久，開封過的桶裝水也不能放置太久，要在半個月以內(nèi)喝完。

3、過燙的水

很多人在喝水的時候喝的比較急，剛煮開的水還沒有放涼，就迫不及待的喝。雖然能夠入口，但是溫度如果超過了65℃，就會損傷食道黏膜，食道粘膜被反復(fù)燙傷，再反復(fù)的自愈，在這個過程中就有可能癌變，就會引起食道癌。除了食道癌以外，口腔癌、舌癌等癌癥，也和這個習(xí)慣有關(guān)，喝水千萬別急，放涼了以后再喝。

隔夜的白開水是不會致癌的，不要有這方面的擔(dān)心。但是水也不能放置太長時間，會有細菌和微生物，危害人體健康。除了放置時間太久的水以外，過燙的水還有生水也是不能喝的，大家要以自己的身體健康為重。