茭白里有黑色小點(diǎn)一般是可以食用的，但也需根據(jù)具體情況判斷，比如黑點(diǎn)的大小、數(shù)量、分布，以及茭白的整體狀態(tài)、保存方式等。

1. 正常老化：茭白生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng)可能會(huì)自然老化，內(nèi)部出現(xiàn)黑色小點(diǎn)，這種情況下少量小點(diǎn)且茭白無(wú)異味、質(zhì)地正常時(shí)可以食用。

2. 真菌感染：如果茭白受到真菌感染，也可能產(chǎn)生黑色小點(diǎn)，此時(shí)若茭白有異味、質(zhì)地變軟則不建議食用。

3. 儲(chǔ)存不當(dāng)：茭白在儲(chǔ)存過(guò)程中，若環(huán)境溫度過(guò)高、濕度過(guò)大，可能會(huì)加速變質(zhì)，出現(xiàn)黑色小點(diǎn)，這樣的茭白食用后可能引起腸胃不適。

4. 品種差異：部分茭白品種本身就容易出現(xiàn)黑色小點(diǎn)，但只要沒(méi)有變質(zhì)特征，通?？梢允秤谩?/p>

5. 農(nóng)藥殘留：若茭白在種植過(guò)程中農(nóng)藥使用不當(dāng)，殘留農(nóng)藥可能導(dǎo)致內(nèi)部出現(xiàn)黑色小點(diǎn)，這種茭白不建議食用。

總之，茭白里有黑色小點(diǎn)是否能吃要綜合多方面因素判斷。如果無(wú)法確定，為了健康起見(jiàn)，最好不要食用。