哪些水果的維生素 C 含量較高
維生素 C 是人體必需的營養(yǎng)素之一,對維持身體健康有著重要作用。以下水果通常含有較高的維生素 C:獼猴桃、橙子、草莓、檸檬、柚子等。
1. 獼猴桃:獼猴桃被譽(yù)為“維生素 C 之王”,其維生素 C 含量豐富。每 100 克獼猴桃中維生素 C 含量可達(dá) 62 毫克左右。此外,獼猴桃還富含多種氨基酸、礦物質(zhì)以及膳食纖維,有助于促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力。
2. 橙子:橙子是常見的富含維生素 C 的水果。其中,臍橙、血橙等品種的維生素 C 含量較為突出。每 100 克橙子中的維生素 C 含量通常在 33 毫克至 50 毫克之間。橙子還含有豐富的類黃酮等抗氧化物質(zhì),對心血管健康有益。
3. 草莓:草莓口感鮮美,維生素 C 含量也較高。每 100 克草莓中的維生素 C 含量約為 47 毫克。草莓還富含多種維生素、礦物質(zhì)和花青素,具有抗氧化、保護(hù)眼睛等作用。
4. 檸檬:檸檬雖然口感較酸,但維生素 C 含量不容小覷。每 100 克檸檬中的維生素 C 含量約為 22 毫克。檸檬常用于泡水或調(diào)味,其所含的檸檬酸等成分有助于促進(jìn)消化和新陳代謝。
5. 柚子:柚子也是維生素 C 的良好來源。每 100 克柚子中的維生素 C 含量約為 23 毫克。柚子還具有清熱降火、潤肺止咳等功效。
總之,以上水果都是維生素 C 的優(yōu)質(zhì)來源。在日常生活中,可以適當(dāng)食用這些水果,以滿足身體對維生素 C 的需求,維持身體健康。但需要注意的是,水果的攝入量應(yīng)適中,避免過量食用導(dǎo)致糖分?jǐn)z入過多等問題。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)在線 )
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