帶魚的鱗是否能吃，取決于多個因素，如鱗的成分、個人體質(zhì)、烹飪方式、衛(wèi)生狀況以及食用習(xí)慣等。

1. 鱗的成分：帶魚的鱗主要由膠原蛋白、磷脂等組成，具有一定的營養(yǎng)價值。但對于部分人來說，可能難以消化。

2. 個人體質(zhì)：有些人的腸胃較為敏感，食用帶魚鱗后可能會出現(xiàn)消化不良、腹脹等不適癥狀。而對于腸胃功能較好的人，可能影響較小。

3. 烹飪方式：如果采用合適的烹飪方法，如高溫油炸或長時間燉煮，能使鱗變得酥脆或軟爛，更易于消化和吸收。但如果烹飪不當(dāng)，鱗可能依然堅硬，不易被人體接受。

4. 衛(wèi)生狀況：帶魚在運輸和儲存過程中，如果鱗受到污染，可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲等有害物質(zhì)，食用后可能危害健康。

5. 食用習(xí)慣：不同地區(qū)和個人有不同的飲食文化和習(xí)慣。在一些地方，人們習(xí)慣食用帶魚鱗；而在另一些地方，則會去除鱗后再食用。

綜上所述，帶魚的鱗能否食用并非絕對，需要綜合考慮上述多種因素。對于大多數(shù)人來說，適量食用經(jīng)過正確處理和烹飪的帶魚鱗一般不會對健康造成太大影響，但如果存在腸胃不適或?qū)[有心理抵觸，也可以選擇去除鱗后食用。