饅頭是一種非常傳統(tǒng)的食物，很多人喜歡早餐吃饅頭配咸菜或者稀粥。你知道嗎？饅頭除了這樣吃，還可以做成多種美味。究竟饅頭還可以怎么吃？饅頭還……詳細(xì)>>

饅頭中含有酵母，酵母分為鮮酵母、干酵母兩種，是一種可食用的、營(yíng)養(yǎng)豐富的單細(xì)胞微生物，營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把它叫做“取之不盡的營(yíng)養(yǎng)源”。除了蛋白質(zhì)、碳……詳細(xì)>>

手工白饅頭原料簡(jiǎn)單，加工起來(lái)看起來(lái)也并不復(fù)雜，但是要做出入口即化、有帶有嚼勁的饅頭可不大容易！手工白饅頭，我感覺(jué)是最面食里面的基本功?！?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/fashion/201202/51042221783.html" target="_blank">詳細(xì)>>

饅頭，尤其是對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)是不可缺少的主食，如果一頓飯不吃饅頭就感覺(jué)像沒(méi)吃飯一樣。但是蒸饅頭是非常繁瑣的，自己在家里很多人就會(huì)懶得去蒸，……詳細(xì)>>

蒸饅頭也是有技巧的，如果你習(xí)慣自己在家蒸饅頭的話就一定要繼續(xù)往下看看接下來(lái)所介紹的蒸饅頭的小竅門和注意事項(xiàng)，這些小妙招可以幫你使蒸出的饅……詳細(xì)>>