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雞胸
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清爽小涼菜——涼拌雞絲

2012-02-07 08:27:17      家庭醫(yī)生在線

  

清爽小涼菜-涼拌雞絲

  原料:

  雞胸肉、胡蘿卜、黃瓜。

  佐料:

  大蒜、白糖、鹽、味精、香油、香菜、芥末油、生姜、料酒。

  做法:

  1、原料備齊。

  2、雞胸肉涼水下鍋,加姜片,料酒煮熟。

  3、煮熟的雞胸肉撕成雞絲備用。

  4、黃瓜,胡蘿卜切絲,打算磨成泥,香草切段將所有原料與佐料涼拌在一起即可。

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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