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西瓜除了直接食用，還可以制成西瓜汁、西瓜沙拉、西瓜冰棍、西瓜果凍、西瓜甜品等。 1.西瓜汁：將西瓜瓤切塊放入榨汁機(jī)中榨汁，可根據(jù)個人口味適量添加蜂蜜或檸檬汁，口感清甜，能快速補(bǔ)充水分和維生素。 2.西瓜沙拉：把西瓜切成小塊，與其他水果如草莓、藍(lán)莓、香蕉等混合，加入酸奶或沙拉醬拌勻，營養(yǎng)豐富，色彩誘人。 3.西瓜冰棍：將西瓜汁與少量牛奶混合，倒入冰棍模具中冷凍，是夏日消暑的美味選擇。 4.西瓜果凍：用西瓜汁和吉利丁片制作，Q 彈爽滑，孩子會很喜歡。 5.西瓜甜品：如西瓜蛋糕、西瓜布丁等，將西瓜融入甜品中，增加獨(dú)特的風(fēng)味。 總之，西瓜的吃法多樣，可以根據(jù)個人喜好和需求進(jìn)行創(chuàng)新，讓您在品嘗西瓜的同時享受更多的樂趣。

西瓜冰沙淡淡的西瓜清香，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，忍不住就想把它放入口中。材料西瓜　　1000g，綿白糖　1湯匙（15g）做法西瓜去皮、去籽，取果肉，切成小塊。綿白糖和150ml清水放入小鍋中，以小火熬制成淡黃色的糖水。將切好的西瓜塊和糖水放入攪拌機(jī)中，一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中。將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經(jīng)凝結(jié)的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。

西瓜盅　　原料：西瓜、菠蘿、山楂罐頭等　　做法：把西瓜從四分之三處橫切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出圖案，把瓜瓤切成塊，與菠蘿、山楂罐頭一起裝入掏空的西瓜內(nèi)即成。　　口味特點(diǎn)：這是很本色的一種吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠蘿、山楂后有酸甜感，可以消暑除膩，清淡可口。

西瓜盅　　原料：西瓜、菠蘿、山楂罐頭等　　做法：把西瓜從四分之三處橫切一刀，把瓜瓤掏空，在外皮上雕出圖案，把瓜瓤切成塊，與菠蘿、山楂罐頭一起裝入掏空的西瓜內(nèi)即成?！　】谖短攸c(diǎn)：這是很本色的一種吃法，吃的是西瓜的原汁原味，加上菠蘿、山楂后有酸甜感，可以消暑除膩，清淡可口。　　　　脆炒西瓜皮　　原料：西瓜皮、淀粉、水、鹽、味精　　做法：西瓜皮切長條，焯成八成熟后控干水，再下油鍋迅速翻炒，加入適量的鹽、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以裝盤?！　】谖短攸c(diǎn)：口味咸鮮，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。