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缺鋅和缺鈣是常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，可能導(dǎo)致多種身體和行為上的異常。癥狀輕重程度因人而異，嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.缺鋅癥狀：食欲減退，味覺(jué)異常，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，免疫功能降低，傷口愈合緩慢。
2.缺鈣癥狀：兒童可能出現(xiàn)多汗、夜驚、出牙晚、骨骼發(fā)育異常；成年人可能有抽筋、骨質(zhì)疏松、易骨折等。
3.共同表現(xiàn)：可能都有精神不振、乏力、注意力不集中等情況。
4.嚴(yán)重危害：長(zhǎng)期嚴(yán)重缺鋅缺鈣，會(huì)影響身體正常機(jī)能，增加患病風(fēng)險(xiǎn)。
5.檢查診斷：可通過(guò)血液微量元素檢測(cè)明確診斷。
如果發(fā)現(xiàn)有相關(guān)癥狀，應(yīng)注意飲食均衡，必要時(shí)就醫(yī)診斷，在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充鋅和鈣制劑。

缺鋅兒童常常表現(xiàn)為：胃口不好,吃飯不香;頭發(fā)稀疏,色無(wú)光澤;容易貧血;抵抗力差;傷口不易長(zhǎng)好;喜歡咬指甲,啃手指,甚至出現(xiàn)吃泥土,沙子等異食癖癥狀.缺鋅嚴(yán)重的兒童長(zhǎng)不高,出現(xiàn)生長(zhǎng)停滯,第二性征及生殖系統(tǒng)發(fā)育推遲等現(xiàn)象,甚至?xí)绊懼橇Φ陌l(fā)育.如孩子平時(shí)挑食,偏食或厭食,又出現(xiàn)上述情況,應(yīng)去醫(yī)院檢查,測(cè)一測(cè)體內(nèi)鋅的水平.常用的檢測(cè)方法有測(cè)頭發(fā)和抽血兩種.一旦醫(yī)生確診孩子缺鋅,可以采用含鋅制劑治療.平時(shí)應(yīng)更多地注意飲食調(diào)理.含鋅最多的食物是牡蠣等海產(chǎn)品,其他如瘦肉,豬肝,魚(yú),雞蛋,毛豆,菠菜,蓬蒿菜,馬蘭頭,大蒜等都含有較多的鋅.花生,核桃等硬果中也含鋅,可作為零食給孩子適當(dāng)食用.兒童缺鈣癥狀：不易入睡,入睡后易驚醒,多汗,白天煩燥,坐立不安;厭食,偏食,頭發(fā)稀疏,健康狀況不好,易感冒;智力發(fā)育遲說(shuō)話(huà)晚學(xué)步晚出牙晚牙齒排列稀疏不整齊不緊密,牙齒呈黑尖形或鋸齒形;陣發(fā)性腹痛腹瀉抽筋胸骨疼痛,"X"型腿"O"型腿,雞胸指甲灰白或有白痕.補(bǔ)鈣須知：
（1）一次大量地服用鈣對(duì)人體反而沒(méi)有效果,少量多次地服用,飯后及睡前服用,都是人體吸收鈣較為有效的方法,且睡前服用還能促進(jìn)良好的睡眠品質(zhì).
（2）鈣質(zhì)容易和草酸結(jié)合成草酸鈣,不但易造成結(jié)石,也會(huì)降低人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收率.因此在攝取鈣的同時(shí),應(yīng)避免攝取富含草酸或植酸的食物,如綠葉蔬菜,巧克力,濃茶,可樂(lè)等.

兒童缺鋅的癥狀表現(xiàn)為皮膚沒(méi)有光澤,毛發(fā)枯黃,臉上生癬,吃飯不好,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,免疫功能下降,易生病.目前,醫(yī)院檢查微量元素及鈣方法簡(jiǎn)便,僅需取一滴末梢血便可以檢測(cè)出來(lái).小兒缺鈣,實(shí)際上主要是缺乏維生素d,也叫佝僂病.小兒缺鈣通出現(xiàn)神經(jīng),骨骼和肌肉3方面的表現(xiàn).輕微缺鈣或者缺鈣的早期,主要表現(xiàn)出精神神經(jīng)方面的癥狀,如煩躁磨人,不聽(tīng)話(huà)愛(ài)哭鬧,脾氣怪;睡眠不安寧,如不易入睡,夜驚,早醒,醒后哭鬧;出汗多,與

沒(méi)胃口,不想吃東西,沒(méi)精神