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生吃胡蘿卜的利弊有哪些?

生吃胡蘿卜的利弊有哪些?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉喜紅 主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營養(yǎng)科

    生吃胡蘿卜有利有弊,包括營養(yǎng)補(bǔ)充、消化影響、潛在風(fēng)險(xiǎn)等。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
    1.營養(yǎng)補(bǔ)充:富含維生素A、維生素C等,有助于維持視力和免疫力。
    2.促進(jìn)消化:豐富的膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
    3.控制血脂:能降低血中膽固醇,預(yù)防心血管疾病。
    4.潛在風(fēng)險(xiǎn):可能因胡蘿卜素?cái)z入過多,導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。
    5.消化問題:部分人腸胃敏感,生吃可能引起消化不良。
    總體來說,適量生吃胡蘿卜對(duì)多數(shù)人有益,但要根據(jù)自身情況調(diào)整。

    2013-12-20 17:36
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