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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營養(yǎng)科
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小棗與普通紅棗在功效上存在差異,主要體現(xiàn)在補(bǔ)血、安神、健脾益胃、潤肺止咳、提高免疫力等方面。 1. 補(bǔ)血:小棗的鐵含量相對(duì)較高,在補(bǔ)血養(yǎng)血方面作用較為突出,能促進(jìn)血紅蛋白的合成。普通紅棗也有補(bǔ)血功效,但相對(duì)小棗稍弱。 2. 安神:普通紅棗含有黃酮類物質(zhì),能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),起到較好的安神助眠作用。小棗在這方面作用相對(duì)不明顯。 3. 健脾益胃:小棗能增強(qiáng)脾胃功能,對(duì)脾胃虛弱、腹瀉等有一定改善作用。普通紅棗也可健脾,但側(cè)重于滋養(yǎng)脾胃。 4. 潤肺止咳:小棗有潤肺功效,可緩解肺燥咳嗽。普通紅棗潤肺作用相對(duì)有限。 5. 提高免疫力:兩者都能提高免疫力,不過普通紅棗含有的多糖類物質(zhì)更多,在增強(qiáng)免疫方面效果可能更好。 小棗和普通紅棗功效各有特點(diǎn),在日常食用時(shí)可根據(jù)自身需求選擇。若需補(bǔ)血可多吃小棗,若要安神則普通紅棗更合適。但食用時(shí)都應(yīng)適量。
2025-07-07 08:54
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