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哪些食物富含花青素

哪些食物富含花青素

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    花青素具有抗氧化等重要作用,富含花青素的食物常見的有藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、桑葚、葡萄、草莓等。身體不適時,應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見,遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,切莫自行開處方。
    1.藍(lán)莓:富含豐富的花青素,對眼睛等健康有益。
    2.紫甘藍(lán):不僅花青素含量高,還富含多種維生素。
    3.桑葚:是傳統(tǒng)的富含花青素的食物,有一定保健作用。
    4.葡萄:尤其是紫葡萄,花青素含量較為可觀。
    5.草莓:味道鮮美,同時含有較多的花青素。
    日常生活中,可以適當(dāng)多食用這些富含花青素的食物,以促進(jìn)身體健康。

    2013-12-27 19:51
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