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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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茼蒿菜具有豐富的營養(yǎng)價值，其功效和作用多樣，食用方法也不少，包括炒、煮、涼拌等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2013-12-20 14:43
1.功效：富含維生素、礦物質(zhì)等，能促進消化，增強免疫力。
2.作用：有助于改善睡眠，降低血壓，保護心血管。
3.食用方法：
清炒茼蒿：口感清爽，保留營養(yǎng)。
茼蒿煮湯：味道鮮美，易于吸收。
涼拌茼蒿：開胃解膩，適合夏季。
4.食用注意：脾胃虛寒者適量食用。
5.搭配禁忌：一般無特殊禁忌，可與多種食材搭配。
合理食用茼蒿菜，有助于維持身體健康。
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