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西洋參的飲食禁忌有哪些?

老人吃西洋參不能和什么食物一起吃?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    何盈犀 醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    西洋參是一種常見的滋補(bǔ)藥材,其營養(yǎng)價(jià)值高,但搭配不當(dāng)可能會(huì)影響其效果。以下是西洋參不宜搭配的食物:
    西洋參與以下食物同食可能降低其藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng):
    1. 茶:茶葉中含有的鞣酸會(huì)與西洋參成分結(jié)合,降低西洋參的吸收率,減弱其補(bǔ)益作用。
    2. 蘿卜:蘿卜具有通氣作用,與西洋參的補(bǔ)氣功能相悖,可能使兩者藥效互相抵消。
    3. 寒涼食物:如西瓜、苦瓜等,因其寒性特質(zhì),可能削弱西洋參的溫補(bǔ)作用。
    4. 咖啡:咖啡中的咖啡因可能干擾西洋參的藥效,減少其對人體的益處。
    5. 酒精:酒精會(huì)加速血液循環(huán),可能增加西洋參的燥熱感,對體質(zhì)虛弱者尤為不利。
    請注意,食用西洋參應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量,過量可能導(dǎo)致虛不受補(bǔ),如出現(xiàn)鼻血等癥狀。此外,服用任何補(bǔ)品前最好咨詢醫(yī)生意見,尤其對于老年人,因?yàn)樗麄兊纳眢w機(jī)能可能更為敏感。
    總的來說,西洋參在食用時(shí)需避免與上述食物同食,以保證其藥效充分發(fā)揮。為了安全有效,建議在專業(yè)人士的指導(dǎo)下合理使用西洋參。
    若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。

    2019-12-06 21:40
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級

    全科

    你好,西洋參主要是補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。平時(shí)可以用于氣虛陰虧,內(nèi)熱、咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽干的疾病。但是需要注意不能和蘿卜、綠豆一起吃,還有發(fā)物的東西,如牛肉、羊肉、狗肉蝦子、螃蟹、筍等等不能吃。此外,如果沒有虛癥,建議你不要長期吃西洋參。

    2019-04-18 14:19
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