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銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用是什么？

2019-08-30 11:59 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問(wèn)題：

銀耳紅棗枸杞湯的功效與作用是什么？

回答1
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譚永振副主任醫(yī)師

廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院

三級(jí)甲等

中醫(yī)科

紅棗銀耳枸杞湯使用新鮮的紅棗、泡發(fā)的銀耳和新鮮枸杞熬制而成，具有補(bǔ)血活血、補(bǔ)中益氣、健脾安神、潤(rùn)腸通便、清熱解毒的功效。紅棗富含維生素C和鐵劑，是治療和預(yù)防缺鐵性貧血的好食材，枸杞可以養(yǎng)精補(bǔ)腎，健脾暖胃，銀耳富含纖維素可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘等。
2019-08-30 12:59

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來(lái)影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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