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雞蛋和牛奶這兩種美味是葷還是素?

雞蛋和牛奶這兩種美味是葷還是素?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    林鋒瑞 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    雞蛋和牛奶這兩種美味不是葷,是素。 日常生活中所指的葷,大多是指肉類為主的食物。雞蛋和牛奶是日常生活中很常見的食物,不屬于肉類,屬于素,這兩種食物含有較豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如雞蛋中含有的蛋白質(zhì)屬于乳清蛋白,容易被人體吸收,另外蛋黃含有的礦物質(zhì)也比較多。牛奶含有的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)也比較多。

    2023-04-05 09:44
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