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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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發(fā)燒時不敢吃雞蛋是存在誤解,實際上發(fā)燒時吃雞蛋有一定益處,但也有注意事項,如雞蛋營養(yǎng)豐富、消化情況、烹飪方式、過敏問題、食用量等。 1. 雞蛋營養(yǎng)豐富:雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及多種微量元素,能為發(fā)燒患者補充身體消耗的能量,有助于身體恢復(fù)。 2. 消化情況:若患者胃腸功能較好,消化能力正常,適量吃雞蛋不會加重不適;若胃腸功能差,消化能力弱,吃雞蛋可能會引起消化不良。 3. 烹飪方式:建議采用水煮蛋、蛋花湯等清淡的烹飪方式,避免油煎、油炸,減輕胃腸負(fù)擔(dān)。 4. 過敏問題:若對雞蛋過敏,發(fā)燒時絕對不能吃,以免引發(fā)過敏反應(yīng),加重病情。 5. 食用量:不宜多吃,每天1 - 2個為宜,過多食用會增加胃腸負(fù)擔(dān)。 發(fā)燒時并非不能吃雞蛋,需綜合考慮自身情況,選擇合適的烹飪方式和食用量。若食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時調(diào)整。
2025-06-03 05:18
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