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吃蠶豆皮竟能預(yù)防哪3種???

吃蠶豆皮竟能預(yù)防哪3種病?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    關(guān)陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營養(yǎng)科

    吃蠶豆皮能在一定程度上預(yù)防心血管疾病、便秘、貧血等疾病。 1. 心血管疾病:蠶豆皮富含膳食纖維,可降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量,減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生,從而降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 2. 便秘:其含有的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,使糞便更易排出,有效預(yù)防便秘。 3. 貧血:蠶豆皮含有鐵等微量元素,鐵是合成血紅蛋白的關(guān)鍵原料,有助于提高血紅蛋白水平,預(yù)防缺鐵性貧血。 蠶豆皮具有一定的營養(yǎng)價(jià)值,對(duì)預(yù)防上述疾病有積極意義。但不能僅依靠吃蠶豆皮來預(yù)防疾病,還需保持均衡飲食和健康生活方式。若有疾病相關(guān)癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2025-06-05 09:01
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馬進(jìn)

馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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周岱翰

周岱翰 / 主任醫(yī)師

擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林麗珠

林麗珠 / 主任醫(yī)師

擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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