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普通職場餐和三高職場餐食物選擇差異大，涉及主食、蛋白質(zhì)來源、蔬菜、油脂、調(diào)味料等方面。 1. 主食：普通職場餐主食可選米飯、面條等精細糧，三高職場餐宜選燕麥、糙米等粗糧，利于控制血糖、血脂。 2. 蛋白質(zhì)來源：普通職場餐可常吃豬肉、牛肉等紅肉，三高職場餐應(yīng)多選擇魚肉、雞肉等白肉，脂肪含量低。 3. 蔬菜：普通職場餐蔬菜搭配較隨意，三高職場餐需增加綠葉蔬菜攝入，如菠菜、芹菜等，富含膳食纖維。 4. 油脂：普通職場餐烹飪可用動物油，三高職場餐建議用橄欖油、菜籽油等植物油。 5. 調(diào)味料：普通職場餐調(diào)味較自由，三高職場餐要少鹽、少糖、少醬油，避免加重病情。 普通職場餐和三高職場餐食物選擇各有特點。三高人群需嚴格把控食物選擇，以控制病情。普通職場人群也可適當參考三高職場餐選擇，保持健康飲食。選擇食物時，應(yīng)根據(jù)自身健康狀況合理搭配。