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牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，喝牛奶對人體有諸多好處。 首先，牛奶富含鈣元素，且鈣磷比例適宜，還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的因子，能有效補充人體所需鈣質(zhì)，有助于增強骨骼強度和密度，預防兒童佝僂病、成人骨質(zhì)疏松癥等骨骼疾病。對于正在生長發(fā)育的兒童和青少年，充足的鈣攝入可以促進骨骼生長，讓他們長得更高更健康；對于中老年人，喝牛奶有助于維持骨骼健康，降低骨折的風險。 其次，牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源，其含有的必需氨基酸種類齊全、比例恰當，接近人體的需求，容易被人體消化吸收。蛋白質(zhì)是身體細胞的重要組成部分，對于身體組織的修復和更新、增強免疫力有重要作用。 此外，牛奶中含有色氨酸，它是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒，幫助人們放松身心，提高睡眠質(zhì)量。對于容易失眠或者睡眠質(zhì)量不佳的人來說，在睡前適量飲用一杯溫牛奶，能起到一定的助眠效果。 同時，牛奶中的脂肪球顆粒小，呈高度分散狀態(tài)，容易被人體消化吸收，而且其中還含有多種維生素，如維生素A、維生素D、維生素B2等，以及鉀、磷、鎂等礦物質(zhì)，能為人體提供全面的營養(yǎng)支持。