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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張煥臣 主治醫(yī)師
鹽城市亭湖區(qū)疾病預(yù)防控制中心
其他
預(yù)防醫(yī)學(xué)門(mén)診部
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熬中藥前一般不建議清洗藥材,這主要基于藥材特性、有效成分保留、防止變質(zhì)、衛(wèi)生規(guī)范、操作復(fù)雜性等因素。 1.藥材特性:很多中藥如花粉類、細(xì)小種子類藥材,清洗易造成流失。例如蒲黃、車前子等。 2.有效成分保留:部分藥材的有效成分易溶于水,清洗會(huì)使藥效降低,像苦參、大黃等。 3.防止變質(zhì):清洗后藥材濕潤(rùn),熬制前易滋生細(xì)菌導(dǎo)致變質(zhì)。 4.衛(wèi)生規(guī)范:正規(guī)渠道購(gòu)入的中藥在炮制加工時(shí)已達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5.操作復(fù)雜性:清洗不當(dāng)可能影響藥材的質(zhì)地和藥效。 綜上所述,為保證藥效和用藥安全,熬中藥前通常無(wú)需清洗藥材。但如果對(duì)藥材衛(wèi)生狀況有嚴(yán)重疑慮,可咨詢醫(yī)生或藥師。
2024-11-29 03:23
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