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食物的溫?zé)岷疀鰧傩允侵嗅t(yī)飲食養(yǎng)生的重要概念。熱性食物有溫陽散寒作用，涼性食物有清熱瀉火功效。常見的熱性食物如羊肉、辣椒、花椒等；涼性食物有西瓜、苦瓜、綠豆等。當(dāng)身體感到不適時，務(wù)必及時就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
1.熱性食物：羊肉性溫，可補(bǔ)氣血、御風(fēng)寒；辣椒能溫中散寒、開胃消食；花椒有溫中止痛、殺蟲止癢之效。
2.涼性食物：西瓜清熱解暑、除煩止渴；苦瓜能清熱解毒、明目降火；綠豆可清熱解毒、消暑利水。
3.其他熱性食物：生姜能解表散寒、溫中止嘔；肉桂可補(bǔ)火助陽、引火歸元。
4.其他涼性食物：梨能清熱潤肺、生津止渴；香蕉有清熱潤腸、解毒的作用。
5.飲食注意：食物屬性并非絕對，食用時應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)和季節(jié)合理搭配。
了解食物的溫?zé)岷疀鰧傩裕兄诤侠盹嬍?，維護(hù)身體健康。但飲食調(diào)理不能替代藥物治療，如有身體不適，應(yīng)及時就醫(yī)。

熱性食物就是適用于寒性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于溫性或熱性食物。涼性或寒性食物就是適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物，就屬于涼性或寒性食物。 涼性食物有蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。寒性食物有小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。熱性的食物有辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大蔥、生姜，羊肉、狗肉、黃鱔、河蝦、海蝦、雀肉、鵝蛋、豬肝等等