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燒烤食物美味搭配推薦

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  • 回答1

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    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學(xué)第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    燒烤時(shí)可選擇一些相對(duì)健康的食物,如蔬菜、海鮮、禽肉、豆制品和菌菇類。若感身體不適,請(qǐng)立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.蔬菜:富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,如青椒、韭菜、茄子等。
    2.海鮮:低脂肪、高蛋白,如蝦、魚、魷魚等,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸。
    3.禽肉:相較于畜肉脂肪含量較低,如雞肉、鴨肉,注意去皮可減少脂肪攝入。
    4.豆制品:提供植物蛋白,如豆腐、豆皮等,營(yíng)養(yǎng)豐富。
    5.菌菇類:含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如香菇、金針菇等,能增強(qiáng)免疫力。
    燒烤雖美味,但仍要適量,注意食物選擇,以減少對(duì)健康的影響。

    2014-01-02 16:19
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