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各種堅果具有哪些功效

2024-12-08 14:11 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

各種堅果的功效

回答1
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堅果具有多種功效，如補充營養(yǎng)、保護心血管、增強免疫力、改善腸道功能、促進大腦發(fā)育等。 1.補充營養(yǎng)：堅果富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素（如維生素 E、B 族維生素）、礦物質（如鈣、鐵、鋅）等，能為身體提供豐富的營養(yǎng)。 2.保護心血管：其中的不飽和脂肪酸有助于降低膽固醇水平，減少心血管疾病的發(fā)生風險。 3.增強免疫力：所含的抗氧化物質（如維生素 E）能幫助抵抗自由基，增強身體的免疫功能。 4.改善腸道功能：堅果中的膳食纖維可以促進腸道蠕動，預防便秘，維持腸道健康。 5.促進大腦發(fā)育：像核桃等堅果富含的不飽和脂肪酸對大腦發(fā)育有益，有助于提高認知能力。總之，適當食用堅果對身體健康有益，但要注意控制攝入量，因為堅果熱量較高，過量食用可能導致體重增加。
2024-12-09 01:38

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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