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蓮藕的作用功效及常見吃法有哪些

2024-12-09 15:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蓮藕對身體有什么作用及功效,都有什么吃法

回答1
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蓮藕具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效，吃法也多種多樣，如涼拌、煲湯、清炒等。其功效包括清熱涼血、健脾開胃、益血生肌、止血散瘀、通便止瀉等。 1.清熱涼血：蓮藕生性寒涼，可用于治療熱性病癥，如口鼻出血、咯血等。 2.健脾開胃：能增進食欲，促進消化，改善脾胃功能。 3.益血生肌：富含鐵、鈣等微量元素，有助于增強造血功能，促進肌肉生長。 4.止血散瘀：含有單寧酸，有收縮血管和止血的作用。 5.通便止瀉：富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，預防便秘；同時對腹瀉也有一定的緩解作用。總之，蓮藕是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的食材。在日常飲食中，我們可以根據(jù)個人口味和需求，選擇合適的吃法來獲取其營養(yǎng)。
2024-12-10 10:52

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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