古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
牛肉燉蘿卜的制作材料：
輔料：桂皮，大料，蔥，姜各適量；鹽，雞精，料酒各適量。
主料：牛肉500克，白蘿卜250克
如何做牛肉燉蘿卜才好吃
1、 牛肉、白蘿卜均洗凈切塊；蔥、姜切片備用。
2、熱油鍋爆香蔥、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、醬油炒至牛肉上色，下鹽調(diào)味，加適量水燒開，改小火將肉燒爛，再放入蘿卜、雞精，燒爛即可。
牛肉燉蘿卜的特色：味道香甜，內(nèi)含豐富營養(yǎng)。
提示：常吃蘿卜，可以清火去疲勞。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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