處暑之時(shí)廣東民間謂之爭(zhēng)秋奪暑，也謂之秋老虎，氣溫仍十分酷熱。消暑湯水仍首選冬瓜與鮮荷葉。冬瓜鮮荷葉滾花蟹說滾亦非滾，說煲也非煲，為了讓冬……詳細(xì)>>

中伏是三伏的第二伏，也稱二伏。通常指從夏至后第四個(gè)庚日起到立秋后第一個(gè)庚日前一天的一段時(shí)間。進(jìn)入中伏后，人體出汗多，消耗大，老人、兒童、……詳細(xì)>>

冬瓜味甘淡，性涼，入肺、大小腸、膀胱經(jīng)。具有利水、消痰、清熱、解毒的功效。 營(yíng)養(yǎng)成分： 冬瓜每100克含蛋白質(zhì)1.5……詳細(xì)>>

冬瓜表皮呈綠色，果肉較厚，色白。品種按果實(shí)的大小可分為小果型和大果型兩類。冬瓜食用方法很多，常有燉、燒、燴、汆、蒸等，因其味清淡，多配以……詳細(xì)>>

冬瓜屬一年生草本植物。喜溫耐熱，產(chǎn)量高，耐貯運(yùn)，是夏秋的重要蔬菜品種之一，其味甘淡，性微寒冬瓜性寒涼，脾胃虛寒易泄瀉者慎用；久病與陽(yáng)虛肢……詳細(xì)>>