用料 ：冬瓜八角；蔥 鮑汁；耗油 蝦皮；醬油 糖；鹽香油； 熱鍋涼油放八角，蔥段，爆香后倒入冬瓜條；詳細(xì)>>

營養(yǎng)成分：冬瓜含大量糖類、多種維生素和礦物質(zhì)，有祛痰清火、利水消腫的作用。寶寶如果暑熱感冒，吃點(diǎn)冬瓜會有很好的解熱作用。因?yàn)槎媳疚肚宓?a href="http://www.dxnx.cn/yinshi/a/201706/2055462.html" target="_blank">詳細(xì)>>

炒鍋內(nèi)留少量油，旺火燒至七成熱時(shí)，放入蔥、姜末略煸，烹入紹酒，隨即加入冬瓜球，鮮貝以及調(diào)好的芡汁，迅速顛炒均勻，淋上芝麻腦裝盤即成。詳細(xì)>>

將冬瓜切成方塊，修成小圓球形，經(jīng)開水焯過盛入燉盅中，加入上湯，把瘦豬肉片薄煮沸20分鐘蓋在上面。再把干貝倒入冬瓜盅內(nèi)，同時(shí)燉30分鐘，取……詳細(xì)>>

鍋中放少許油，放入白糖，小火將白糖炒化，待冒小泡泡后放入冬瓜球翻炒上色，放入料酒、蠔油、蔥段、姜片、加入清水蓋上鍋蓋用小火煮約5分鐘；詳細(xì)>>