?坐月子排骨湯的做法有哪些?
產(chǎn)婦剛剛經(jīng)歷過漫長的生產(chǎn)過程,身體會極度的虛弱,如果是破腹產(chǎn)的話,恢復(fù)的速度會更慢。為了喂養(yǎng)嬰兒產(chǎn)婦不可能大量的使用藥物,這個時候產(chǎn)婦的飲食顯得尤為重要。往往這個時候產(chǎn)婦需要喝一些具有高營養(yǎng)價值的排骨湯來幫助其恢復(fù)體力和傷口。
山藥排骨湯:
材料:排骨,山藥,黨參,火腿等。
1、將排骨焯水后取出用清水沖洗掉浮沫,再放入已經(jīng)燒開水的燉鍋。
2、往鍋中加入切成2公分見方的火腿,大火燒開后,再一次撇去浮沫。
3、加入蔥、姜以及黨參。
4、加入適量的紹酒,同時改小火,蓋上鍋蓋,燉半小時。再加入枸杞子,再加蓋燉半小時。
5、加入去皮、切成滾刀塊的山藥,大火燒開后,改中水,燉至山藥熟爛,加入鹽、雞精調(diào)味即可。
海帶排骨湯
材料:海帶,排骨等
1、準(zhǔn)備材料。
2、海帶蒸透,洗凈切塊備用。
3、排骨沖洗干凈備用。
4、除鹽外的所有原料,加入電壓力鍋。
5、通電選擇蒸排骨檔。
6、最后加鹽調(diào)味就可以了。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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