古熾明 副主任醫(yī)師
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土豆豆芽湯主料:土豆,黃豆芽
土豆豆芽湯輔料:蔥,姜,花椒
土豆豆芽湯做法:
1、土豆切成1厘米見方的條,豆芽摘洗干凈。
2、鍋內(nèi)下少油。下花椒爆香,下姜絲,蔥花,煸香,下土豆翻炒。待金黃色后,下豆芽,略炒,烹料酒,生抽少許。
3、添水,至剛沒過豆芽,燉15-20分鐘,放鹽,雞精,出鍋即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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