在我們的“常識”里，懷孕的女性都喜歡吃酸的東西。許多女性在懷孕以后，經常感到惡心、嘔吐、食欲減退，愛吃帶有酸味的食品，這是什么原因呢?原來，女性在懷孕后，體內會發(fā)生一系列的生理變化。其中使孕婦出現(xiàn)惡心、偏食現(xiàn)象的是一種叫“絨毛膜促性腺激素”的物質，這種物質是由胎盤分泌的，可以抑制人體胃酸的分泌，降低消化酶的活性，從而使孕婦的消化能力大大降低，出現(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，被稱為“早孕反映”。所以孕婦常常通過吃帶有酸味的食物來彌補胃酸的不足，以緩解惡心、嘔吐、食欲減退等癥狀。雖然帶有酸味的食品可以緩解孕婦出現(xiàn)的惡心、嘔吐等現(xiàn)象，但并非所有的酸味食品都適合孕婦食用。

　　山楂就是孕婦不該吃的酸味食品，因為山楂可以刺激子宮收縮，有可能誘發(fā)流產。除了山楂以外，孕婦可以放心選擇西紅柿、楊梅、櫻桃、橘子、葡萄、蘋果等酸味濃郁，營養(yǎng)豐富的新鮮果品。

　　說了酸味食物這么多好處，還要提醒準媽媽一句：并不是說只要是酸味的就一定是好的食物，我接下來給大家推薦一下對準媽媽有益的酸味食物。很多新鮮的瓜果都含酸味，這就是準媽媽不錯的選擇。這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強母體的抵抗力，促進胎兒正常生長發(fā)育。因此喜吃酸味食物的準媽媽可以選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

　　酸奶也是很好的酸味食物，它不但營養(yǎng)價值高，而且對準媽媽的厭食癥狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優(yōu)質蛋白質、多種維生素和碳水化合物，還能幫助人體吸收營養(yǎng)，排泄有毒物質。從營養(yǎng)方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發(fā)育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，有利于食物的消化和各種營養(yǎng)素的吸收。同時還能增加孕婦食欲，減輕早孕反應。準媽媽愛吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的，但有一點要注意：準媽媽們一定要選擇有益的酸味食物。而不能選擇那些不健康的。

　　從營養(yǎng)角度來看，一般懷孕2-3個月后，胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。此外，孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成。維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養(yǎng)物質，對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發(fā)育、造血系統(tǒng)的健全都有著重要的作用，維生素C還可增強母體的抵抗力，促進孕婦對鐵質的吸收作用，而富含維生素C的食物大多數(shù)呈酸性。因此，孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。