成長(zhǎng)的關(guān)鍵 兒童健康成長(zhǎng)必須攝取的四大營(yíng)養(yǎng)素
1、富含蛋白質(zhì)的食物:這是為成長(zhǎng)提供必需蛋白質(zhì)的食物類(lèi)型。成長(zhǎng)的關(guān)鍵在于生長(zhǎng)激素的分泌,如果不分泌生長(zhǎng)激素那肯定是長(zhǎng)不高的。蛋白質(zhì)是促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),此外還為孩子制造肌肉和血液。
黃豆,豆奶,豆腐,牛肉、豬肉、雞肉等肉類(lèi),魚(yú),貝類(lèi)等
2、富含鈣質(zhì)的食物:如果說(shuō)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于成長(zhǎng),那么鈣就是直接影響成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在各種食物中都有分布,所以只要吃就能攝取到,但是富含鈣的食物范圍相對(duì)較窄。如果不吃這些食物,就有可能引發(fā)缺鈣,影響正常生長(zhǎng)。
牛奶,海帶,海藻,紫菜,萵苣,鳳尾魚(yú),銀魚(yú)等
3、富含維生素的食物:維生素可以幫助蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能調(diào)節(jié)身體各種功能。特別是維生素D 可以促進(jìn)鈣的吸收,幫助骨骼成長(zhǎng)。
菠菜,胡蘿卜,南瓜,紫菜,海藻,香菇,傘菌,桔子,草莓等
4、富含鐵的食物:鐵是血液中血紅蛋白的主要成分,缺乏鐵會(huì)引發(fā)貧血癥。
蘇子葉,雞蛋,牛肝,奶酪,海帶,桔子等
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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