胡蘿卜榨汁生吃是否有營(yíng)養(yǎng)?
胡蘿卜榨汁生吃有營(yíng)養(yǎng)嗎?想得到怎樣的幫助:胡蘿卜榨汁生吃有營(yíng)養(yǎng)嗎。
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回答4
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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全科
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胡蘿卜榨汁生吃是有營(yíng)養(yǎng)的,其富含胡蘿卜素、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。但營(yíng)養(yǎng)的吸收和利用程度會(huì)受到多種因素影響,如個(gè)體差異、食用量、搭配食物等。 1. 胡蘿卜素:胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素 A,對(duì)眼睛和皮膚健康有益。 2. 維生素:包含維生素 C、維生素 B 族等,有助于維持身體正常的生理功能。 3. 膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 4. 礦物質(zhì):如鉀、鎂等,對(duì)維持心臟和肌肉功能有一定作用。 5. 個(gè)體差異:不同人的消化吸收能力不同,有些人可能能較好地吸收其中的營(yíng)養(yǎng),而有些人則相對(duì)較差。 6. 食用量:適量食用才能發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,過量可能會(huì)引起不適。 綜上所述,胡蘿卜榨汁生吃具有一定的營(yíng)養(yǎng),但要注意適量,并結(jié)合自身情況合理食用,以獲取更多的健康益處。
2024-12-19 07:17
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回答3
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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健康指導(dǎo):你好,胡蘿卜汁是將新鮮胡蘿卜研碎壓榨擠汁而成的一種蔬菜汁。胡蘿卜汁營(yíng)養(yǎng)豐富,具有明目、美容、降血糖、降血壓、抗肺癌等多種功效。尤其適宜癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥患者、營(yíng)養(yǎng)不良、食欲不振者、皮膚粗糙者飲用。
2015-11-14 01:44
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回答2
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
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健康指導(dǎo):胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富。有治療夜盲癥、保護(hù)呼吸道和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。生食或熟食均可。如果是榨汁喝,建議與含油脂食物一起吃,因?yàn)楹}卜所含的維A是脂溶性的,與油脂一起吃吸收更好。
2015-11-13 22:52
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回答1
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張俊相 住院醫(yī)師
威縣婦女兒童醫(yī)院
二級(jí)甲等
外科
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胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素A,有養(yǎng)肝明目的作用,生吃熟吃都可以。胡蘿卜雖然有營(yíng)養(yǎng),但是也不能攝入過多,如果攝入過多,過多的胡蘿卜素來不及轉(zhuǎn)化為維生素A,會(huì)導(dǎo)致皮膚黃疸。
2015-11-13 18:03
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