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維生素B2和B12的作用及功能是什么

維生素B2和B12的作用及功能是什么

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李百花 副主任醫(yī)師

    北京大學第三醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    維生素B2和B12都是人體必需的水溶性維生素,在人體的生理過程中發(fā)揮著重要作用。 維生素B2又稱核黃素,它參與體內(nèi)生物氧化與能量代謝,能提高肌體對蛋白質(zhì)的利用率,促進生長發(fā)育。在維護皮膚和黏膜的完整性方面,維生素B2不可或缺,缺乏它可能導致口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎等皮膚黏膜疾病。它還參與維生素B6和煙酸的代謝,對維持正常的視覺功能也有幫助。此外,維生素B2有助于鐵的吸收、轉(zhuǎn)運和儲存,對預防缺鐵性貧血有一定意義。 維生素B12又叫鈷胺素,它參與制造骨髓紅細胞,防止惡性貧血,維護神經(jīng)系統(tǒng)健康。在神經(jīng)系統(tǒng)中,維生素B12能促進神經(jīng)髓鞘的合成,保證神經(jīng)沖動的正常傳導。如果缺乏維生素B12,可能會出現(xiàn)神經(jīng)損傷的癥狀,如手腳麻木、行走不穩(wěn)等。它還參與蛋白質(zhì)的合成、脂肪和碳水化合物的代謝,對嬰幼兒的生長發(fā)育起著重要作用。此外,維生素B12能促進甲基轉(zhuǎn)移,對細胞的代謝和功能維持有重要意義。

    2025-09-30 13:49
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