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自制柚子茶并不復(fù)雜，且具有諸多益處，如促進(jìn)消化、補(bǔ)充維生素、潤(rùn)肺止咳、美容養(yǎng)顏、清熱降火等。 1.促進(jìn)消化：柚子富含膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘。 2.補(bǔ)充維生素：含有豐富的維生素 C、維生素 B 等，有助于增強(qiáng)免疫力，維持身體正常代謝。 3.潤(rùn)肺止咳：其具有一定的潤(rùn)肺作用，對(duì)輕微咳嗽有緩解效果。 4.美容養(yǎng)顏：維生素 C 等成分能抗氧化，減少自由基對(duì)皮膚的損害，使肌膚保持彈性和光澤。 5.清熱降火：可清除體內(nèi)燥熱，尤其適合在炎熱季節(jié)或上火時(shí)飲用。 總之，自制柚子茶簡(jiǎn)單又有益，是一款值得嘗試的飲品。但需注意，柚子茶雖好，也不能過(guò)量飲用。

你好！柚子茶的制作方法有很多，我現(xiàn)在給你介紹一種蜂蜜柚子茶的做法：1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干（熱水控制在65℃左右，感覺(jué)比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開(kāi)，方便洗凈及腌制）2、柚子削皮一定要薄，厚了削下的白皮容易發(fā)苦3、柚子皮用鹽水炒一下，有助于去苦味。（但同時(shí)也會(huì)減弱藥效，其實(shí)柚子茶制作完成之后，放置時(shí)間越長(zhǎng)，苦味自然會(huì)越來(lái)越弱，而柚子皮獨(dú)特的口感及功效正是柚子茶的精髓）4、煮皮的時(shí)候剝柚子，那些白皮一定要?jiǎng)児夤?，它們?nèi)菀讓?dǎo)致作品發(fā)苦5、將剝好的果肉切薄片，煮好的柚子皮切細(xì)絲備用。（可以用攪拌機(jī)將果肉打碎，也可以直接用勺子搗碎）6、將切好的柚子皮絲、果肉、冰糖放入鍋中，加適量水（沒(méi)過(guò)表面即可）熬煮，半小時(shí)后，熬成粘糊糊的，用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?；?、晾涼后加入蜂蜜（不可貪心加太多，否則蜂蜜的糖味會(huì)蓋過(guò)柚子的清香），拌勻，裝瓶，密封，冰箱冷藏，3天后，食用，舌尖留香。

柚子茶的做法材料：1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水幾茶匙做法：1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出；2、吸去柚子表面的水分，剝開(kāi)，分離果皮、肉、瓤；3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機(jī)打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切??；4、把整理好的柚子放入干凈無(wú)油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻；5、溫?zé)幔?0℃以下）時(shí)加入蜂蜜拌勻；6、把成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi)，放入冰箱保存。25.柚子籽的作用前些段親戚拿來(lái)了很多柚子籽，聽(tīng)說(shuō)是好東西，不知道有沒(méi)有什么作用？、護(hù)發(fā)、治療脫發(fā)：如果頭發(fā)發(fā)黃、斑禿，可用柚子籽25克，用開(kāi)水浸泡24小時(shí)后，每天涂拭2－3次，可以加快毛發(fā)生長(zhǎng)。也可配合生姜使用。2、秋天治咳嗽（偏方）柚子籽10g，川貝、冰糖適量，加250ml水，加蓋置蒸鍋上，蒸30分鐘

詳細(xì)的做法。你可以搜索一下羅浮山蜂蜜網(wǎng)材料：柚子1個(gè)（挑圓形一點(diǎn)的，不要選有青色的），蜂蜜（最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。做法：1．首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。2．用小刀將柚子的外皮削下來(lái)，削的時(shí)候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。3．用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個(gè)步驟可重復(fù)兩到三次。4．將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點(diǎn)鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時(shí)間需要長(zhǎng)一些，可以浸泡一個(gè)晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。5．再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時(shí)候再加點(diǎn)鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。6．把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無(wú)油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個(gè)小時(shí)，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。經(jīng)過(guò)切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多，再經(jīng)過(guò)熬制，苦味還會(huì)再淡一些，經(jīng)過(guò)放置，時(shí)間越長(zhǎng)，苦味會(huì)越來(lái)越弱。愛(ài)吃甜的，可以多放點(diǎn)冰糖或者蜂蜜；喜歡柚子的苦味的，可以適當(dāng)把皮削得厚一點(diǎn)（其實(shí)苦一點(diǎn)，藥效會(huì)更好）。隨吃隨取，想喝的時(shí)候只需挖2~3勺柚子茶，再?zèng)_入適量溫開(kāi)水，調(diào)勻就可以了，也可以當(dāng)果醬來(lái)吃。罐裝幸福-蜂蜜柚子茶

我曾經(jīng)做過(guò)柚子茶，還不錯(cuò)，可以拿來(lái)跟您分享一下，希望對(duì)你有用。1、把整個(gè)柚子用鹽搓洗表面2、用刨刀把柚子皮輕輕的刮下皮，最好不要帶白色的瓤，會(huì)苦的。3、把刮下的皮切成細(xì)細(xì)絲，用淡鹽水泡一個(gè)小時(shí)，再用開(kāi)水焯15分鐘，撈出來(lái)瀝干水份，這樣可以去除苦味。4、鍋中加入清水，放入柚皮絲和柚子的果肉適量，再加入冰糖，用慢火熬制，待變成粘稠狀時(shí)就可以關(guān)火出鍋。5、晾涼后加入蜂蜜，腌制幾天以后就美容養(yǎng)顏的蜂蜜柚子茶就可以吃了。