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早晨喝豆?jié){與牛奶,誰(shuí)更優(yōu)?

早晨喝豆?jié){好還是牛奶好,先從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,后從經(jīng)濟(jì)價(jià)值說(shuō)起曾經(jīng)的治療情況和效果:早晨喝豆?jié){好還是牛奶好,先從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,后從經(jīng)濟(jì)價(jià)值說(shuō)起

  • 回答5

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    早晨喝豆?jié){和牛奶各有優(yōu)勢(shì)。從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看,兩者蛋白質(zhì)、鈣含量等不同;從經(jīng)濟(jì)價(jià)值看,價(jià)格和獲取難易有別。綜合考慮,選擇應(yīng)因人而異。 1. 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、維生素 D 等,利于骨骼健康。豆?jié){含有植物蛋白、膳食纖維、大豆異黃酮等,對(duì)心血管有益。 2. 蛋白質(zhì)含量:牛奶的蛋白質(zhì)屬于動(dòng)物蛋白,氨基酸組成更接近人體所需。豆?jié){的植物蛋白也有其獨(dú)特作用。 3. 鈣含量:牛奶是鈣的良好來(lái)源,吸收率高。豆?jié){中的鈣含量相對(duì)較低。 4. 經(jīng)濟(jì)價(jià)值:牛奶價(jià)格相對(duì)較高,且保存條件較嚴(yán)格。豆?jié){制作成本較低,在家就能輕松完成。 5. 消化吸收:部分人對(duì)牛奶中的乳糖不耐受,喝豆?jié){可能更易消化。 總之,早晨選擇喝豆?jié){還是牛奶,需根據(jù)個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)需求、經(jīng)濟(jì)狀況和身體狀況來(lái)決定。

    2025-01-24 02:49
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    孔書(shū)雪 醫(yī)師

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    二級(jí)甲等

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    您好,豆?jié){里面富含蛋白質(zhì),價(jià)格低廉,屬于植物蛋白。牛奶里面也富含蛋白質(zhì),脂肪,但是屬于動(dòng)物蛋白,價(jià)格稍微貴些。建議,牛奶和豆?jié){都可以補(bǔ)充人體的能量,單純的營(yíng)養(yǎng)牛奶更好,但是價(jià)格更貴。豆奶剛好想反。

    2016-02-21 21:29
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    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    你好牛奶更好些,含有的蛋白質(zhì)全面不能同時(shí)飲用豆?jié){中含有抑制蛋白質(zhì)吸收的物質(zhì)祝你身體健康

    2016-02-21 20:51
  • 回答2

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    健康指導(dǎo):您好:從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析。早晨喝牛奶與豆?jié){,都是一樣的。都是用來(lái)補(bǔ)充鈣與優(yōu)質(zhì)蛋白。中醫(yī)養(yǎng)生與健康理論來(lái)分析。早晨適宜喝豆?jié){,晚上適宜喝牛奶。牛奶中的鈣具有滋陰作用,有助于睡眠。

    2016-02-21 14:52
  • 回答1

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