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怎樣正確加熱牛奶?

牛奶如何加熱?

  • 回答5

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    喬平 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    加熱牛奶可以采用隔水加熱、微波爐加熱、奶鍋加熱、恒溫加熱和蒸汽加熱等方法。 1. 隔水加熱:將牛奶倒入耐熱容器,再放入熱水中,水溫不宜過高,能避免營養(yǎng)流失。 2. 微波爐加熱:使用中火,短時間多次加熱,每次約 15 秒,防止牛奶沸騰溢出。 3. 奶鍋加熱:用小火慢煮,邊煮邊攪拌,避免糊鍋,一冒泡即可關(guān)火。 4. 恒溫加熱:使用恒溫加熱器,設(shè)定合適溫度,能較好保持牛奶品質(zhì)。 5. 蒸汽加熱:利用蒸汽使牛奶受熱,溫度均勻,營養(yǎng)成分破壞少。 無論選擇哪種加熱方式,都要注意控制溫度和時間,以最大程度保留牛奶的營養(yǎng)成分。加熱后的牛奶應(yīng)盡快飲用,避免滋生細(xì)菌。

    2024-12-17 15:34
  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    張娜 醫(yī)師

    山東省中醫(yī)院

    三級甲等

    婦科

    有很多方法阿 ,微波爐就可以的,也可以放在鍋里面蒸熱,隔著水的那種,這樣營養(yǎng)流失得應(yīng)該會少些。如果用微波爐的話千萬記得要開一個口,不然會爆炸的,最好還是放在瓷質(zhì)器皿里吧。

    2014-01-11 12:21
  • 回答3

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    孔書雪 醫(yī)師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    內(nèi)科

    病情分析:你好考慮是咽喉炎或胃炎胃酸分泌的過多引起的惡心等癥狀指導(dǎo)意見:建議你到醫(yī)院檢查一下看看,查明病因?qū)ΠY治療,平時注意飲食避免辛辣刺激性生冷的食物

    2014-01-05 13:05
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    肖起濤 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好考慮孩子小喝鮮牛奶應(yīng)該是早點了 孩子可能會消化不好,如果要吃 建議煮開了以后再吃 這樣的鮮牛奶孩子不好消化的 建議吃點奶粉及輔食觀察看看 1歲以后再吃 酸牛奶 或是鮮牛奶 可以吃超市買的

    2014-01-03 13:05
  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    指導(dǎo)意見:微波爐就可以的,也可以放在鍋里面蒸熱,隔著水的那種,這樣營養(yǎng)流失得應(yīng)該會少些。如果用微波爐的話千萬記得要開一個口,不然會爆炸的,最好還是放在瓷質(zhì)器皿里吧。

    2014-01-01 13:05
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