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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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關(guān)陽(yáng) 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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皮蛋具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也可能存在一些不良影響。包括營(yíng)養(yǎng)成分、消化影響、鉛含量、口感風(fēng)味、食用禁忌等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī)，聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2016-01-13 13:52
1.營(yíng)養(yǎng)成分：富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。
2.消化影響：適量食用有助于消化，過量可能增加腸胃負(fù)擔(dān)。
3.鉛含量：傳統(tǒng)皮蛋可能含鉛，過量攝入影響健康。
4.口感風(fēng)味：獨(dú)特風(fēng)味，能增進(jìn)食欲。
5.食用禁忌：孕婦、兒童應(yīng)少吃。
皮蛋食用需適量，特殊人群更應(yīng)注意。
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針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
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