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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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煮雞蛋一般不會(huì)上火,但食用方式、個(gè)人體質(zhì)、食用量、搭配食物、烹飪時(shí)長(zhǎng)等可能有影響。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應(yīng)就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進(jìn)行治療。
2017-09-25 02:57
1.食用方式:細(xì)嚼慢咽有助于消化吸收,減少上火可能。
2.個(gè)人體質(zhì):陰虛火旺體質(zhì)者可能更易受影響。
3.食用量:過量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān),間接導(dǎo)致上火。
4.搭配食物:若與辛辣油膩食物同食,上火風(fēng)險(xiǎn)增加。
5.烹飪時(shí)長(zhǎng):煮太久可能影響營(yíng)養(yǎng)和消化,增加上火幾率。
總體來說,正常適量食用煮雞蛋不易上火,不必過于擔(dān)憂。
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