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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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膽固醇過高需注意飲食,避免食用某些食物,以防加重病情,必要時應(yīng)就醫(yī)。若長期控制不佳,可能增加心腦血管疾病風(fēng)險。藥物治療需謹(jǐn)慎,身體出現(xiàn)不適時,應(yīng)首先尋求醫(yī)生的意見,避免盲目用藥。
2017-11-19 03:00
1.動物內(nèi)臟:如豬肝、豬心等,膽固醇含量較高。
2.蛋黃類:包括雞蛋黃、鴨蛋黃等,不宜多吃。
3.奶油制品:如奶油蛋糕、黃油等,富含飽和脂肪和膽固醇。
4.加工肉類:像香腸、臘肉等,通常脂肪含量高。
5.海鮮類:如蝦籽、蟹黃等,膽固醇含量不低。
6.油炸食品:像炸薯?xiàng)l、炸油條等,油脂含量大。
總之,膽固醇過高者要嚴(yán)格控制飲食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,有助于降低膽固醇水平,維護(hù)身體健康。
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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