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板栗為何被稱為千果之王?有何營養(yǎng)?

板栗為什么被稱為千果之王?它有什么營養(yǎng)?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    于學(xué)暉 藥師

    河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

    二級甲等

    營養(yǎng)科

    板栗被稱為千果之王,是因其富含多種營養(yǎng)成分,包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等。 1.碳水化合物:能為身體提供能量,是日常活動的重要能源。 2.蛋白質(zhì):有助于身體組織的修復(fù)和生長。 3.維生素:如維生素 C 和維生素 E,具有抗氧化作用,能保護細(xì)胞免受自由基損傷。 4.礦物質(zhì):含有鉀、鎂、鐵等,對維持正常生理功能至關(guān)重要。 5.膳食纖維:促進腸道蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道健康。 總之,板栗的營養(yǎng)價值豐富,適量食用對身體有益,但也應(yīng)注意控制攝入量,避免因過量食用導(dǎo)致消化不良等問題。

    2024-10-31 00:19
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