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大頭菜放久了能否食用

大頭菜放久了能否食用

  • 回答1

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    關(guān)陽 主治醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    大頭菜放久了能否食用,取決于變質(zhì)情況、保存環(huán)境、存放時(shí)間、有無污染、自身狀態(tài)等。 1.變質(zhì)情況:若出現(xiàn)腐爛、異味等變質(zhì)表現(xiàn),不能吃,會(huì)引起腸胃不適。 2.保存環(huán)境:高溫潮濕環(huán)境易加速變質(zhì),不宜食用。 3.存放時(shí)間:過長(zhǎng)存放會(huì)增加變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),不建議吃。 4.有無污染:被農(nóng)藥、化肥等污染不能吃。 5.自身狀態(tài):表面有黑斑、霉點(diǎn)等異常,不可食用。 總之,為了健康,要謹(jǐn)慎判斷大頭菜放久后的可食用性。

    2024-09-26 22:58
就醫(yī)問藥

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什么是大頭?   大頭指頭圍大,即比正常頭圍均值大2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大,少數(shù)出生時(shí)頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33~35 cm;出生后頭6個(gè)月內(nèi)增長(zhǎng)較快,每月增加1.2~1.3 cm,前半年增長(zhǎng)可達(dá)8~10 cm,后半年增長(zhǎng)達(dá)2~4 cm;1歲時(shí)頭圍平均為46 cm,第2年增加2 cm,第3~4年增加2 cm,5歲時(shí)達(dá)50 cm。15歲時(shí)接近成人頭圍,約54~58 cm。 查看全文»

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