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大頭菜燉凍豆腐對健康有益嗎

大頭菜燉凍豆腐對健康有益嗎

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    大頭菜燉凍豆腐對健康有益,其富含多種營養(yǎng)成分,具有一定保健作用。包括維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。 1. 維生素:大頭菜含維生素 A、C 等,有助于維持正常生理功能。 2. 礦物質(zhì):凍豆腐富含鈣,能增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度。 3. 蛋白質(zhì):提供人體所需的蛋白質(zhì),維持身體代謝。 4. 膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。 5. 低脂肪:兩者脂肪含量低,適合控制體重。 總之,大頭菜燉凍豆腐是一道營養(yǎng)豐富且有益健康的菜肴,可適量食用。

    2024-09-27 11:03
就醫(yī)問藥

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什么是大頭?   大頭指頭圍大,即比正常頭圍均值大2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差,常為出生后數(shù)周或數(shù)月內(nèi)出現(xiàn)頭顱快速增大,少數(shù)出生時(shí)頭顱就明顯大于正常。正常新生兒頭圍徑(額枕)為33~35 cm;出生后頭6個(gè)月內(nèi)增長較快,每月增加1.2~1.3 cm,前半年增長可達(dá)8~10 cm,后半年增長達(dá)2~4 cm;1歲時(shí)頭圍平均為46 cm,第2年增加2 cm,第3~4年增加2 cm,5歲時(shí)達(dá)50 cm。15歲時(shí)接近成人頭圍,約54~58 cm。 查看全文»

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