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哪些食物含鋅較為豐富?

哪些食物含鋅較為豐富?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    郭麗娜 副主任醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    含鋅豐富的食物有堅(jiān)果、海鮮、動(dòng)物肝臟、蛋類、豆類等。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.堅(jiān)果:如核桃、杏仁、腰果等,富含鋅元素。
    2.海鮮:牡蠣、蝦、海魚等,是良好的鋅來源。
    3.動(dòng)物肝臟:豬肝、雞肝等,含鋅量較高。
    4.蛋類:雞蛋黃的鋅含量不錯(cuò)。
    5.豆類:紅小豆等含一定量的鋅。
    合理搭配這些含鋅食物,有助于補(bǔ)充人體所需的鋅元素。

    2019-07-25 12:46
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    五官科

    患者你好,鋅元素主要存在于海產(chǎn)品,動(dòng)物內(nèi)臟中,其它食物里含鋅量很少,水,主食類食物以及蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多瘦肉,豬肝,魚類,蛋黃等其中以牡蠣含鋅最為高據(jù)化驗(yàn),動(dòng)物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動(dòng)物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動(dòng)物性蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸還能促進(jìn)鋅的吸收植物性食品中鋅較少每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類,花生,小米,蘿卜,大白菜等。祝健康。

    2019-07-17 15:13
就醫(yī)問藥

針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食,生長發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

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  • 洪忠新

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  • 蔡東聯(lián)

    主任醫(yī)師 教授

    海軍軍醫(yī)大學(xué)第一附屬醫(yī)院

    擅長:糖尿病,高脂血癥,脂肪肝,高血壓,高尿酸血癥(痛風(fēng)),肥胖病 詳情»

  • 湯慶婭

    主任醫(yī)師 教授

    上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院

    擅長:  小兒、成人與營養(yǎng)相關(guān)疾病的診治技術(shù),單純性肥胖病及 詳情»

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擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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