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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫(yī)師
南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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油炸花生米的皮是否有益健康,受多種因素影響,包括營養(yǎng)成分、消化吸收、烹飪方式、個體健康狀況及食用量。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2020-03-03 09:48
1.營養(yǎng)成分:花生米皮富含纖維素、維生素和礦物質,有一定營養(yǎng)價值。
2.消化吸收:但其質地較粗糙,可能增加消化負擔,尤其對腸胃功能弱的人。
3.烹飪方式:油炸會使皮吸收較多油脂,增加熱量和脂肪攝入。
4.個體健康狀況:患有高血脂、高血壓等疾病的人,食用需謹慎。
5.食用量:過量食用可能導致消化不良等問題。
總體來說,油炸花生米的皮可適量食用,但要考慮自身健康狀況和食用量。
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