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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫(yī)師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養(yǎng)科
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轉(zhuǎn)基因食品對人體的危害目前并無確切科學(xué)定論。其安全性受多種因素影響,包括基因插入方式、潛在過敏原、營養(yǎng)成分改變、長期累積效應(yīng)及生態(tài)影響。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
2020-03-24 12:51
1.基因插入方式:可能影響食品原有基因結(jié)構(gòu)和功能。
2.潛在過敏原:新引入的基因可能帶來未知的過敏原。
3.營養(yǎng)成分改變:部分轉(zhuǎn)基因食品營養(yǎng)成分或與傳統(tǒng)食品有差異。
4.長期累積效應(yīng):長期食用的潛在影響尚需更多研究驗證。
5.生態(tài)影響:可能對生態(tài)平衡造成一定干擾。
目前沒有充分證據(jù)表明轉(zhuǎn)基因食品對人體有明確危害,但仍需持續(xù)研究和監(jiān)測。
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